Kopi parantos asup kana kahirupan urang sareng janten inuman sapertos tea.Pikeun ngadamel cangkir kopi anu kuat, sababaraha alat penting, sareng pot kopi mangrupikeun salah sahijina.Aya loba jenis pot kopi, sarta pot kopi béda merlukeun varying derajat ketebalan bubuk kopi.Prinsip jeung rasa ékstraksi kopi rupa-rupa.Ayeuna hayu urang ngenalkeun tujuh pot kopi umum
HarioV60 Kopi dripper
Ngaran V60 asalna tina sudut kerucut na 60 °, nu geus dijieun tina keramik, kaca, plastik, jeung bahan logam.Versi final ngagunakeun cangkir filter tambaga dirancang pikeun konduktivitas termal tinggi pikeun ngahontal ékstraksi hadé kalawan ingetan panas hadé.V60 nyayogikeun seueur variabel dina pembuatan kopi, utamina kusabab desainna dina tilu aspék ieu:
- Sudut derajat 60: Ieu ngalegaan waktos cai ngalir ngaliwatan bubuk kopi sareng ka tengah.
- A liang filter badag: Hal ieu ngamungkinkeun urang ngadalikeun rasa kopi ku cara ngarobah laju aliran cai.
- Pola spiral: Hal ieu ngamungkinkeun hawa kabur ka luhur ti sagala sisi pikeun maksimalkeun pungsi ékspansi bubuk kopi.
Siphon Kopi Maker
Panci siphon mangrupikeun metode anu sederhana sareng gampang dianggo pikeun nyéépkeun kopi, sareng éta ogé salah sahiji metode pembuatan kopi anu pang populerna di warung kopi.Kopi sasari ngaliwatan pemanasan sarta tekanan atmosfir.Dibandingkeun jeung brewer leungeun, operasi na relatif gampang tur gampang pikeun ngabakukeun.
Pot siphon teu aya hubunganana sareng prinsip siphon.Sabalikna, éta ngagunakeun pemanasan Cai pikeun ngahasilkeun uap saatos pemanasan, anu nyababkeun prinsip ékspansi Thermal.Nyorong cai panas ti lapisan handap ka pot luhur.Saatos pot handap cools handap, nyeuseup cai tina pot luhur deui nyieun cangkir kopi murni.Operasi manual ieu pinuh ku kasenangan sareng cocog pikeun rapat babaturan.Kopi anu diseduh ngagaduhan rasa anu amis sareng seungit, janten pilihan pangsaéna pikeun ngadamel kopi kelas tunggal.
ThePot pencét Perancis, ogé katelah Perancis pencét filter pencét pot atawa maker tea, asalna sabudeureun 1850 di Perancis salaku parabot brewing basajan diwangun ku awak botol kaca tahan panas sarta filter logam jeung rod tekanan.Tapi sanés ngan ukur tuang bubuk kopi, tuang cai, sareng nyaring.
Sapertos sadaya pot kopi anu sanés, pot tekanan Perancis gaduh syarat anu ketat pikeun ukuran partikel ngagiling kopi, suhu cai, sareng waktos ékstraksi.Prinsip pot pencét Perancis: ngaleupaskeun hakekat kopi ku soaking ngaliwatan metoda braising kontak pinuh soaking cai jeung bubuk kopi.
waktos pos: Jul-24-2023