Teko kopi siphon salawasna mawa misteri misteri dina kesan kalolobaan jalma. Dina taun-taun ayeuna, kopi taneuh (espresso Italia) parantos populer. Kontras, pot kopi gaya siphon ieu merlukeun kaahlian teknis luhur sarta prosedur leuwih pajeulit, sarta eta laun nyirorot di masarakat kiwari dimana unggal menit jeung detik bersaing, Sanajan kitu, ambu kopi nu bisa brewed ti pot kopi gaya siphon téh incomparable. ka nu kopi taneuh brewed ku mesin.
Kalolobaan jalma mindeng boga pamahaman parsial eta, komo boga tayangan lepat. Biasana aya dua pandangan anu ekstrim: hiji pandangan nyaéta yén ngagunakeun pot kopi siphon ngan ukur cai anu ngagolak sareng aduk bubuk kopi; Jenis séjén nyaéta yén sababaraha urang ati-ati sareng sieun éta, sareng pot kopi gaya siphon katingalina bahaya pisan. Kanyataanna, salami operasi anu teu leres, unggal metode nyéépkeun kopi ngagaduhan bahaya anu disumputkeun.
Prinsip kerja tina pot kopi siphon nyaéta kieu:
Gas dina flask expands nalika dipanaskeun, sarta cai nu ngagolak kadorong kana corong dina satengah luhur. Ku pinuh ngahubungan bubuk kopi di jero, kopi diekstrak. Dina tungtungna, saukur extinguish seuneu handap. Saatos seuneu pareum, uap cai anu nembe dilegaan bakal keuna nalika tiis, sareng kopi anu asalna dina corong bakal disedot kana kobu. Résidu anu dihasilkeun nalika ékstraksi bakal diblokir ku saringan di handapeun corong.
Ngagunakeun pot kopi gaya siphon pikeun brewing boga stabilitas tinggi dina rasa. Salami ukuran partikel bubuk kopi jeung jumlah bubuk anu dikawasa ogé, perhatian kudu dibayar ka jumlah cai jeung waktu soaking (waktu kontak antara bubuk kopi jeung cai nu ngagolak). Jumlah cai bisa dikawasa ku tingkat cai dina flask, sarta timing mareuman panas bisa nangtukeun waktu soaking. Nengetan faktor di luhur, sarta brewing gampang. Sanajan metoda ieu boga rasa stabil, bahan bubuk kopi ogé kudu dianggap.
A pot kopi siphon expands uap cai ku pemanasan, nyorong cai nu ngagolak kana wadah kaca luhur pikeun ékstraksi, jadi suhu cai bakal terus naek. Nalika suhu cai luhur pisan. paitna kopi gampang kaluar, nu bisa nyieun cangkir kopi panas tur pait. Tapi lamun bahan pikeun bubuk kopi teu dipilih leres, euweuh urusan kumaha anjeun nyaluyukeun ukuran, jumlah, jeung waktu soaking partikel bubuk kopi, anjeun moal bisa nyieun kopi nikmat.
Kopi siphon ngagaduhan pesona anu teu aya dina parabot kopi sanés, sabab gaduh pangaruh visual anu unik. Ieu mah ngan saukur boga penampilan unik, tapi ogé momen nalika kopi disedot kana flask ngaliwatan filter sanggeus mareuman mesin, éta teu kaampeuh pikeun lalajo. Anyar-anyar ieu nyarios yén metode pemanasan anyar anu nganggo lampu halogén parantos ditambah, anu karasaeun pagelaran cahaya anu megah. Jigana ieu ogé alesan sejen naha kopi nikmat.
waktos pos: Feb-26-2024