Loba peminat kopi geus nyieun hésé pikeun mimitina milihkertas saringan kopi. Sababaraha resep kertas filter unbleached, sedengkeun nu sejenna resep kertas filter bleached. Tapi naon bédana antara aranjeunna?
Seueur jalma yakin yén kertas saringan kopi anu teu diputih téh saé, barina ogé, éta alami. Sanajan kitu, aya ogé jalma anu yakin yén kertas filter bleached téh alus sabab kasampak bersih, nu geus sparked perdebatan dipanaskeun.
Ku kituna hayu urang nganalisis bédana antara bleached na unbleachedkertas kopi netes.
Seuseueurna jalma, sapertos kuring, sok percaya yén warna alami kertas nyaéta bodas, ku kituna seueur jalma anu yakin yén kertas saringan kopi bodas mangrupikeun bahan anu paling primitif.
Kanyataanna, kertas alam teu sabenerna bodas. Kertas saringan kopi bodas anu anjeun tingali dibentuk ku ngolahna nganggo pemutih.
Salila prosés pemutihan, dua produk utama dianggo:
- Gas klorin
- oksigén
Kusabab klorin janten agén pemutihan sareng komponén kimia, kalolobaan peminat kopi henteu sering dianggo. Jeung kualitas kertas filter kopi bleached kalawan klorin leuwih handap ti éta saringan bleached kalawan oksigén. Lamun Anjeun keur pilari kertas filter bleached kualitas luhur, eta Dianjurkeun yén anjeun ngagunakeun filter dilabélan "TCF" dina bungkusan nu hartina kertas geus 100% bleached tur teu ngandung klorin.
Unbleached kopi kertas filter teu boga penampilan bodas caang tina kertas filter bleached, tapi aranjeunna leuwih alam tur ramah lingkungan. Sadaya kertas gaduh penampilan coklat sabab henteu ngalaman prosés pemutihan.
Nanging, nalika nganggo kertas saringan kopi anu teu diputih, éta kedah dikumbah sababaraha kali pikeun nyegah rasa kertas asup kana kopi anjeun:
- Teundeun kertas saring kopi anu teu diputih kana wadah corong kopi
- Bilas ku cai panas teras tambahkeun bubuk kopi taneuh
- Lajeng tuang kaluar cai panas dipaké pikeun bilas kertas filter
- Tungtungna, mimitian brewing kopi sabenerna
panyalindungan lingkungan
Dibandingkeun dua, kertas filter kopi bleached bisa detrimental ka lingkungan.
Alatan tambahan pemutihan salila prosés manufaktur, sanajan ngan sajumlah leutik pemutih dipaké, kertas saringan kopi ieu ngandung pemutih tetep bakal ngotoran lingkungan nalika dipiceun.
Dibandingkeun jeung klorin bleached filter kertas, oksigén bleached kopi kertas filter relatif ramah lingkungan. Kertas saringan anu dibodaskeun ku gas klorin bakal mangaruhan sakedik kana taneuh.
rasa:
Aya ogé kontrovérsi hébat ngeunaan naha bleached na unbleachedkertas saringan kopi netesbakal mangaruhan rasa kopi.
Pikeun peminum kopi sapopoe biasa, bédana bisa jadi leutik, bari peminat kopi ngalaman bisa manggihan yén kertas filter kopi unbleached ngahasilkeun bau kertas slight.
Nanging, nalika nganggo kertas saringan kopi anu teu diputih, biasana dikumbah sakali. Upami anjeun ngumbah kertas saring sateuacan nyéépkeun kopi, éta tiasa ampir dicabut. Janten sanés jinis kertas saringan kopi moal gaduh dampak anu signifikan dina rasa kopi, tapi ieu ogé aya hubunganana sareng ketebalan kertas.
kualitas:
Nalika milih kertas saringan, anjeun henteu ngan ukur kedah mastikeun yén ukuran anu pas dipilih pikeun metode pembuatan bir anu anjeun pilih, tapi ogé mastikeun yén ketebalan anu leres dipilih.
Kertas saringan kopi ipis tiasa ngijinkeun cairan kopi ngalir gancang. Laju ékstraksi kopi teu cukup bisa boga dampak negatif kana brewing Anjeun, hasilna rasa goréng; The kandel kertas filter, nu leuwih luhur laju ékstraksi, sarta hadé rasa kopi.
Henteu masalah naon jinis kertas saringan kopi anu anjeun pilih, sok émut mésér kertas saringan kopi anu kualitas luhur sabab éta bakal mangaruhan rasa kopi anjeun.
Pastikeun aranjeunna ukuran sareng ketebalan anu leres pikeun nyéépkeun sacangkir kopi karesep anjeun dina hiji waktos
Saatos gaduh pamahaman anu langkung saé ngeunaan kertas saringan kopi, anjeun tiasa nungtut naon anu anjeun peryogikeun. Ku timbangan pangabutuh anjeun sorangan, anjeun tiasa mastikeun yén anjeun nganggo kertas saringan kopi idéal salami prosés produksi sareng nyéduh sacangkir kopi anu sampurna.
waktos pos: May-06-2024