Alat seukeut ngadamel pagawéan anu saé. Kaahlian anu saé ogé meryogikeun alat anu cocog pikeun beroperasi. Salajengna, hayu anjeun ngalangkungan alat anu diperyogikeun pikeun ngadamel latte.
1, kendi susu stainless steel
kapasitas
Anu di antarana pikeun cangkir seni latte sacara umum dibagi deui kana 150cc, 350cc, 600cc, sareng 1000cc. Kapasitas cup susu beda-beda sareng jumlah uap, sareng 355cc sareng 600cc jeung 600cce anu paling biasa dianggo cangkir baja.
A. Lubang Ganda Mesin Kopi Iial kanggo panggunaan bisnis umum, nganggo ukuran uap anu tiasa nganggo cangkir baja sareng kapasitas 600ck atanapi langkung pikeun latte seni
B. Kanggo liang tunggal atanapi mesin kopi umum rumah tangga, disarankeun nganggo 35555C atanapi kapasitas ongkos anu langkung alit
Hiji gelas anu ageung teuing.
Piala baja ngagaduhan kapasitas leutik, janten waktos pamanas sacara alami rada pondok. Perlu campur busa musuh merata dina waktos anu singget sareng ngajaga dina suhu anu sami. Kukituna éta, nganggo cup baja 350c masak pikeun ngajantenkeun susu busa sanes tangtangan leutik.
Nanging, kauntungan tina kendi 350ec50ci nyaéta éta moal runtah susu, sareng éta tiasa ditumpuk anu hadé nalika ngagambar cola fererer.
Sungut kendi kopi
Kurang cungsin: umumna nyarios, sungut anu luas sareng sungut pondok ngajadikeun éta gampang ngadalikeun laju aliran sareng aliran susu susu, sareng langkung gampang dikontrol nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik teras digelé nalika narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik teras digelé nalika narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik teras digelali nalika narik nalika narik na narik nalika narik teras digelem nalika narik nalika narik na narik nalika narik na narik nalika narik nalika narik teras langkung.
Lada anu panjang: Upami éta sungut anu panjang, jarang pisan kaleungitan pusat gravitasi, khususna nalika narik taneuh, sigana gampang pikeun hiji sisi.
Masalah ieu tiasa ningkat ngaliwatan prakték anu sering, tapi pikeun pemula, éta tersiir ningkatkeun kasusah awal teuing teras ngirangan deui susu. Ku sabab eta, disarankeun pikeun milih cangkir baja ditiot pondok pikeun prakték tambahan.
2, thermometer
Henteu disarankeun nganggo térmométer sabab tiasa ngagangguung cai dina frosts susu. Nanging, dina tahét awal nalika ngendali suhu henteu sering dipikaresep, térmométer tiasa dantometer anu hadé.
Ku alatan éta, disarankeun nyaéta tong térmométer waé nalika suhu tiasa diukur bisa saeutik demios raoseun.
3, anduk semi baseuh
Anduk baseuh anu bersih digunakeun pikeun ngabersihan pipa uap anu parantos direndam dina susu. Henteu aya syarat anu khusus, ukur beresih sareng gampang usapkeun.
Sakumaha anu dianggo pikeun ngusap tabung uap, punten ulah nganggo éta pikeun ngusap naon waé di luar tube uap pikeun ngajaga kabersihan.
4, cangkir kopi
Umumna nyarios, aranjeunna dibagi jadi dua kategori: jangkung sareng gelas jero sareng pondokcangkir kopikalayan handap handap sareng sungut lega.
Cangkir kopi biasana sirkular bahan, tapi bentukna ogé ditampi. Nanging, penting pikeun mastikeun yén susu busa sacara merata dicampur kopi sareng tuang di.
Piala jangkung sareng jero
Jumis internal henteu ageung, kembang tuang foam, gampang pikeun busa pikeun ngumpulkeun dina permukaan. Sanaos pola gampang ngabentuk, ketebalan tina busa langkung mangaruhan rasa.
Handap sempit sareng saéna luhur
Bagian sempit tiasa pondokkeun waktos pikeun susu busa pikeun dicampur kopi, bari sungut anu langkung ageung tiasa nyegah susu busa tina ngumpulkeun babarengan pikeun distribusi pikeun disebatkeun. Pressis bunderan ogé langkung estharic misjong.
5. Susu
Prolonis tina susu kémah mangrupakeun susu, sareng hiji hal anu katingali ku nyaéta eusi gajih susu, sakumaha eusi gajih, sapertos eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi gajih, salaku eusi lemak, sakumaha eusi gajih tiasa mangaruhan rasa sareng stabilitas susu.
Eusi gajih anu matak tiasa mangaruhan sababaraha protéin susu jahih ka gelembung, ngajadikeun sesah ngajantenkeun susu busa dina awal. Seringna, susu busa ngan laun-laun cikal nalika suhu naék kana tingkat anu tangtu. Tapi, ieu tiasa nyababkeun suhu jabatan sanés susu busa janten tinggi, mangaruhan rasa cuping kopi.
Ku alatan éta, langkung luhur eusi gajih, langkung saé busa susu tiasa dilakukeun. Eusi gajih tinggi (biasana diluhureun 5% kanggo susu atah) biasana ngajantenkeun busa.
Nalika milih susu pikeun gerak, di disarankeun pikeun milih sadayana susu sapertos eusi gajih tina 3-3.8%, kusabab saatos uji umum, sareng henteu aya masalah sareng pemanasan sareng suluh.
Waktu Pasang: Aug-12-2024